Mino City located in the northern part of Osaka おおさか の ほくぶ に ある みのう し
a place famous for its waterfall and monkeys たき と さる で ゆうめい な ばしょ
a quasi-national park where you can enjoy the crimson foliage when autumn comes あき になる と こうよう を たのしめる こくてい こうえん があります
maple leaves tinged in red and orange もみじ が あか や オレンジ など に そまり
tourists visit かんこう きゃく が おとずれます
not just for only seeing みるだけ では なく
there is an unusual way to enjoy ～ ちがった たのしみ かた が あります
maple leaf tempura もみじ の てんぷら
the flavor is not greasy その あじ は あぶらっこく なく
a crispy texture ぱりっ と した しょっかん
a deliciousness in which you can’t stop once you start eating たべたら やめられない おいしさ
though it appears to be an easy-to-make tempura かんたん に できそう な てんぷら です が
requires great care てま が かかっている の です
by the time we put it into our mouths わたした ち が くち に するまで に
has been in preparation for a much as a year １ねん も まえ から じゅんび が されている の です
a traditional sweet treat from the city of Mino that has been passed down from over 1,300 years ago １３００ねん いじょう まえ から つたわる みのう し の でんとうてき な おかし