Japanese Listening 221 – Mochi Pounding

餅つき

Mochi-Tsuki (slow) slow
Mochi-Tsuki (fast) fast

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。日本ではお正月に、人もいます。

お餅はがあります。

お餅は、です。お正月、など、つきものです。

餅つきをするには、は、。また、

日本語 English ひらがな
餅つき Mochi Pounding もちつき
12月になると when December comes じゅうにがつ に なる と
クリスマス、大晦日、お正月の準備で街中 the whole town in preparations for Christmas, New Year’s Eve and New Year’s Day クリスマス、 おおみそか、 おしょうがつ の じゅんび で まちじゅう
忙しい雰囲気になります will have (be) a busy atmosphere いそがしい ふんいき に なります
お餅を食べ過ぎて太ってしまう eat too much omochi, rice cakes, and get fat おもち を たべすぎて ふとって しまう
もち米で作られます is made of glutinous rice もちごめ で つくられます
粒状の米を蒸したもの a thing that is granulated rice steamed りゅうじょう の こめ を むした もの
ついて出来るつき餅 tsukimochi which is made by pounding ついて できる つきもち
穀物の粉に湯を加えて練り add hot water to a powdered grain and knead こくもつ の こな に ゆ を くわえて ねり
蒸しあげた練り餅 nerimochi (kneaded mochi) which is steamed むしあげた ねりもち
伝統的な食べ物 a traditional food でんとうてき な たべもの
節句 seasonal festivals せっく
祝い事 celebrations いわいごと
おめでたい時には for happy events おめでたい とき に は
臼(うす)と杵(きね)を使います you use a mortar and and a mallet うす と きね を つかいます
作業は2名で行い the work is carried out by two people さぎょう は ふたり で おこない
一人がついて one pounds ひとり が ついて
もう一人がこねます the other kneads もう ひとり が こねます
二人のテンポが合わないと when the two’s tempo doesn’t match ふたり の テンポ が あわない と
うまくつく事が出来ません they can’t pound it very well うまく つく こと が できません
そのため、自然に掛け声が出ます for that purpose, they naturally call out そのため、しぜん に かけごえ が でます
つきたてのお餅 fresh pounded mochi つきたて の おもち
とても熱く形もすぐに崩れます is very hot and its shape also collapses very soon とても あつく かたち も すぐ に くずれます
粘りがあり it has stickiness ねばり が あり
美味しいお餅ほど、柔らかくてよく伸びます as tasty as mochi can be, it is soft and stretches easily おいしい お もち ほど、 やわらかくて よく のびます

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when December comes じゅうにがつ に なる と
the whole town in preparations for Christmas, New Year’s Eve and New Year’s Day クリスマス、 おおみそか、 おしょうがつ の じゅんび で まちじゅう
will have (be) a busy atmosphere いそがしい ふんいき に なります
eat too much omochi, rice cakes, and get fat おもち を たべすぎて ふとって しまう
is made of glutinous riceもちごめ で つくられます
a thing that is granulated rice steamed りゅうじょう の こめ を むした もの
tsuki-mochi which is made by pounding ついて できる つきもち
add hot water to a powdered grain and knead こくもつ の こな に ゆ を くわえて ねり
neri-mochi (kneaded mochi) which is steamed むしあげた ねりもち
a traditional foodでんとうてき な たべもの
seasonal festivalsせっく
celebrationsいわいごと
for happy events おめでたい とき に は
you use a mortar and a mallet うす と きね を つかいます
the work is carried out by two peopleさぎょう は ふたり で おこない
one poundsひとり が ついて
the other kneads もう ひとり が こねます
when the two’s tempo doesn’t matchふたり の テンポ が あわない と
they can’t pound it very wellうまく つく こと が できません
for that purpose, they naturally call outそのため、しぜん に かけごえ が でます
fresh pounded mochi つきたて の おもち
is very hot and its shape also collapses very soon とても あつく かたち も すぐ に くずれます
it has stickiness ねばり が あり
as tasty as mochi can be, it is soft and stretches easily おいしい お もち ほど、 やわらかくて よく のびます

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