ふぐ料理
Fugu Cuisine (slow) slow
Fugu Cuisine (fast) fast
| 日本語 | English | ひらがな |
|---|---|---|
| ふぐ料理 | Fugu Cuisine | ふぐ りょうり |
| ふぐ料理を食べたことがありますか | Have you ever eaten fugu cuisine? ♦a.k.a. puffer fish or blow fish | ふぐ りょうり を たべた こと が ありますか |
| 毒のある魚 | poisonous fish | どく の ある さかな |
| 毒を取り除けば美味しい料理に変身します | If you remove the poison, it transforms into delicious food | どく を とりのぞけ ば おいしい りょうり に へんしんします |
| 18歳でふぐ調理師になりました | became a fugu chef at the age of 18 | 18さい で ふぐ ちょうりし に なりました |
| ふぐだけを専門に勉強して４５年になります | It has been 45 years since he studied exclusively blow fish | ふぐ だけ を せんもん に べんきょうして よんじゅうご ねん に なります |
| 本物の味を作るには | to make an authentic taste | ほんもの の あじ を つくる には |
| 最低１０年は必要と言われています | it is said that it takes at least 10 years | さいてい じゅうねん は ひつよう と いわれています |
| 毒をきれいに取り除いたふぐ | fugu that has had its poison neatly removed | どく を きれい に とりのぞいた ふぐ |
| 説明しようのない味 | a taste that cannot be explained | せつめい しよう の ない あじ |
| ふぐを食べるのはとても贅沢です | eating fugu is very luxurious | ふぐ を たべる の は とても ぜいたく です |
| ふぐ料理は味だけでなく | fugu cuisine is not just about the taste | ふぐ りょうり は あじ だけ で なく |
| 美しい器を使うので目でも楽しめる総合芸術です | it is also a comprehensive art that you can enjoy with your eyes because it uses beautiful bowls | うつくしい うつわ を つかうので め でも たのしめる そうごう げいじゅつ です |
| ふぐ調理師は人の命を預かって料理しています。 | A fugu chef takes a person’s life into their own hands and cooks. | ふぐ ちょうりし は ひと の いのち を あずかって りょうり しています。 |
| 調理師が作っているのを目の前で見れば | If you watch a chef cooking in front of you | ちょうりし が つくっている の を め の まえ で みれば |
| 絶対に安全なものだということがわかります | you can know that it is absolutely safe | ぜったい に あんぜん な もの だ と いうこと が わかります |
Have you ever eaten fugu cuisine? ♦a.k.a. puffer fish or blow fish ふぐ りょうり を たべた こと が ありますか
poisonous fish どく の ある さかな
If you remove the poison, it transforms into delicious food どく を とりのぞけ ば おいしい りょうり に へんしんします
became a fugu chef at the age of 18 18さい で ふぐ ちょうりし に なりました
It has been 45 years since he studied exclusively blow fish ふぐ だけ を せんもん に べんきょうして よんじゅうご ねん に なります
to make an authentic taste ほんもの の あじ を つくる には
it is said that it takes at least 10 years さいてい じゅうねん は ひつよう と いわれています
fugu that has had its poison neatly removed どく を きれい に とりのぞいた ふぐ
a taste that cannot be explained せつめい しよう の ない あじ
eating fugu is very luxurious ふぐ を たべる の は とても ぜいたく です
fugu cuisine is not just about the taste ふぐ りょうり は あじ だけ で なく
it is also a comprehensive art that you can enjoy with your eyes because it uses beautiful bowls うつくしい うつわ を つかうので め でも たのしめる そうごう げいじゅつ です
A fugu chef takes a person’s life into their own hands and cooks. ふぐ ちょうりし は ひと の いのち を あずかって りょうり しています。
If you watch a chef cooking in front of you ちょうりし が つくっている の を め の まえ で みれば
you can know that it is absolutely safe ぜったい に あんぜん な もの だ と いうこと が わかります