Shaved Ice (slow) slow
Shaved Ice (fast) fast
| 日本語 | English | ひらがな |
|---|---|---|
| かき氷 | Shaved Ice | かきごおり |
| １８００年代後半 | late 1800’s | せんはっぴゃく ねん だい こうはん |
| 伝統的 | traditional | でんとうてき |
| 氷を細かく削るか、砕いてシロップなどをかけたデザートです | It is a dessert where you carve up ice finely or crush it with syrup etc. put on it | こおり を こまかく けずる か、 くだいて シロップ など を かけた デザート です |
| 日本の厳しい夏には欠かせないデザートになっています | has become an essential dessert for Japan’s severe summers | にほん の きびしい なつ に は かかせない デザート に なって います |
| シンプルなデザートに見えるのですが | it looks like a simple dessert | シンプル な デザート に みえるのです が |
| 自然の力で出来た天然の氷を他県から取り寄せたり | natural ice made from the power of nature ordered from other prefectures | しぜん の ちから で できた てんねん の こおり を たけん から とりよせ たり |
| その日の気温によって氷の削り方を変えたり | depending on the temperature of the day the way of cutting the ice changes | その ひ の きおん に よって こおり の けずり かた を かえたり |
| 抹茶かき氷のような新しい味を開発したり | develop new flavors like powdered green tea ice | まっちゃ かきごおり の よう な あたらしい あじ を かいはつ し たり |
| 各お店では色んなこだわりや工夫がされています | each shop has various things they are particular about and creative ideas | かく おみせ で は いろんな こだわり や くふう が されています |
| かき氷を売っているお店の入り口には | At the entrance of the shop that sells shaved ice | かきごおり を うって いる おみせ の いりぐち には |
| 赤色で氷と書かれた旗を掲げていることが多いので | As there are many cases where they are flying a flag with the word ‘ice’ written on it in red | あかいろ で こおり と かかれた はた を かかげている こと が おおい の で |
| 日本でかき氷が食べたい時は氷の旗を見つけると良いでしょう | In Japan, if you want to eat shaved ice, it is good to find the ice flag | にほん で かきごおり が たべたい とき は こおり の はた を みつける と よい でしょう |
Shaved Iceかきごおり
late 1800’s せんはっぴゃく ねん だい こうはん
traditional でんとうてき
It is a dessert where you carve up ice finely or crush it with syrup etc. put on it こおり を こまかく けずる か、 くだいて シロップ など を かけた デザート です
has become an essential dessert for Japan’s severe summers にほん の きびしい なつ に は かかせない デザート に なって います
it looks like a simple dessert シンプル な デザート に みえるのです が
natural ice made from the power of nature ordered from other prefectures しぜん の ちから で できた てんねん の こおり を たけん から とりよせ たり
depending on the temperature of the day the way of cutting the ice changesその ひ の きおん に よって こおり の けずり かた を かえたり
develop new flavors like powdered green tea ice まっちゃ かきごおり の よう な あたらしい あじ を かいはつ し たり
each shop has various things they are particular about and creative ideas かく おみせ で は いろんな こだわり や くふう が されています
At the entrance of the shop that sells shaved ice かきごおり を うって いる おみせ の いりぐち には
As there are many cases where they are flying a flag with the word ‘ice’ written on it in red あかいろ で こおり と かかれた はた を かかげている こと が おおい の で
In Japan, if you want to eat shaved ice, it is good to find the ice flag にほん で かきごおり が たべたい とき は こおり の はた を みつける と よい でしょう