Tempura is Not a Japanese Food!てんぷら は にほんしょく じゃ なかった！
speaking of Japanese foodにほんしょく と いえば
sushi すし
sashimi さしみ
tempura, etc.てんぷら など
come to mindうかびます
but です が
did you you know that tempura was not originally Japanese てんぷら は もともと にほんしょく では なかったのは しって いますか
actuallyじつ は
is a cooking style that was brought from Portugal ポルトガルから つたわった りょうり なのです
in 15431543 ねん に
firearms were brought to Japan from Portugal てっぽう が ポルトガルから にほん に つたわりました
Portugal was expelled from Japan in 1639, but… ポルトガル は1639 ねん に にほん から ついほうされました が
at that timeそのとき に
Portuguese cooking remained in Japan in the form of tempura ポルトガルりょうり が てんぷらとして にほん に のこりました
called と いう
a deep-fried item in which Moroccan green beans are dipped in batter モロッコ いんげん に ころも を つけた あげもの
started making tempura using shrimp and other vegetables エビ や ほか の やさい を つかって てんぷら を つくりはじめました
from that time in Japan the culture of tonkatsu (deep-fried pork cutlets) etc. began このころ から にほん では トンカツ などの あげもの の しょく ぶんか が はじまりました